Perron de Mypont
Une Collection de grands vins de Bourgogne par Ernst Loosen
Perron de Mypont est l’absoutissement du rêve de toujours du célèbre vigneron allemand Erni Loosen: élaborer du vin en Bourgogne. En 2019, Erni a acquis l’aile est du Vieux Château de Puligny-Montrachet, un domaine du XVe siècle situé dans le village emblématique de la Côte d’Or, et a entrepris un vaste projet de restuaration pluriannuel. Aujourd’hui achevé, le Château a retrouvé tout son éclat historique et abrite désormais une nouvelle ère de vinification
En collaboration avec Manoël Bouchet, grand professionnel du vin et fin connaisseur de la Bourgogne, Erni souhaite produire des vins fidèles à l’héritage et à la culture de la région, tout en adoptant une approche oenologique moderne afin de garantir une qualité supérieure et une valeur exceptionnelle. Pour Erni comme pour Mano, la véritable signature d’un grand vin de Bourgogne réside dans l’équilibre, la minéralité et la finesse.
La signature d’un véritable vin de Bourgogne réside dans un assemblage élégant d’équilibre, de minéralité at de finesse.
Élaborée dans la plus pure tradition des négociants bourguignons, la gamme Maison réunit des raisins issus de vignerons de confiance à travers la région. Ces vins allient qualité et accessibilité, offrant le caractère authentique de la Bourgogne à une valeur exceptionnelle.
Axée sur des villages rares et des sites de premiers crus, la gamme Édition allie précision et expression du terroir. Grâce à une étroite collaboration avec les vignerons et à notre approche parcellaire, ces cuvées révèlent un caractère distinctif et les plus belles sélections d’élevage.